娃娃美食

‍还担心孩子脾胃弱，挑食厌食吗，山药这样做以上问题都解决。吸收好胃口棒，想不长高都难

(资料图片)

✅食材：山药、蔓越莓干、蛋清

✅步骤：

1️⃣山药去皮，切片上锅蒸熟。

2️⃣蔓越莓干切碎备用。

3️⃣山药压成泥，加一个蛋清和蔓越莓碎，搅拌均匀，装入裱花袋。

4️⃣烤盘铺油纸，山药泥挤成手指条状。

5️⃣上烤箱，180度烤15分钟。

‍小贴士：

1.山药蒸熟后，可以用料理机打成泥，口感更细腻。

2.根据个人口味可以加糖或奶粉味道更好。

3.烤到10分钟后，观察表面颜色，边缘稍微上色即可，注意不要烤糊。

@生活研究所 @吃货薯 @吃不饱同学

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