(资料图)

中国昌吉网讯（记者付小芳报道）为丰富辖区居民精神文化生活，增进邻里之间的感情，4月12日，昌吉市建国路街道嘉顺社区举办了一场以“暖心烘焙 乐享美食”为主题的烘焙DIY活动，邀请专业烘焙老师为居民现场授课。

4月12日，昌吉市建国路街道嘉顺社区邀请专业烘焙老师为辖区居民教授面包烘焙技巧。　　记者 付小芳 摄

活动中，烘焙老师一边示范，一边向居民讲解软质面包的制作方法和技巧。称量面粉、打蛋、搅蛋……在烘焙老师的指导下，居民们按照制作步骤亲自参与实践，大家分工协作、配合默契，不一会儿，一个个形状各异的面包造型就出现在了餐桌上。随后，烘焙老师将面包放进烤箱，经过十多分钟的烘焙，香喷喷的面包就新鲜出炉了，大家围在一起品尝面包，分享喜悦心情。

嘉顺社区居民黎平第一次尝试烘焙，她端着刚刚出炉的面包乐呵呵地说：“感谢嘉顺社区给我们提供这样一次机会，让我们学会了如何动手烘焙面包，回家后我也会做给家人品尝。”

通过本次烘焙活动，不仅锻炼了居民的动手能力，提高了大家的生活技能，同时也为居民们提供了交流和互动的机会，增进了邻里间的情谊。

关键词：