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中国昌吉网（通讯员 张德峰）这两天，吉木萨尔县二工镇董家湾村丁家湾粉条加工厂正在抓紧时间加工生产粉条。该厂立足乡镇土豆产业发展优势，延伸农业产业链，提高农产品附加值，不仅增加了农民收入，也带动了村里的产业发展。

“我们工厂现在的土豆粉条日产量是1.2吨至1.5吨，每月产量在40吨左右，主要供应吉木萨尔县各大超市和市场，网上还有一些订单。”丁家湾粉条加工厂负责人丁彦荣告诉笔者。

丁家湾粉条加工厂于2013年建立，最初只是家庭作坊式生产，由于丁彦荣家制作的粉条不含任何添加剂，口感筋道，深受大家喜爱。当时每月加工晾晒好的粉条都会被周围的商店和当地的村民抢购一空。

结合吉木萨尔县二工镇土豆产量高、销路好的特点，董家湾村村“两委”积极将资源优势转化为经济效益，组织村里掌握传统土豆粉条加工工艺的几位村民成立丁家湾粉条加工厂，大力发展粉条加工产业，同时，还把村里的剩余劳动力安排到加工厂打工，助农增收。

“我现在在粉条厂上班，主要负责粉条的晾晒与打捆包装，一天收入有260元左右。在家门口上班，不但有稳定的收入，还能照顾家。”二工镇董家湾村村民郭建东说。

“我们全家都喜欢吃粉条，村里有了粉条厂，购买方便，产品质量有保证，我们吃得放心，希望我们董家湾村丁家湾粉条加工厂生产的粉条能够越做越好。”二工镇董家湾村村民何艳荣说。

“后期，我们还准备利用各乡镇集市的优势，大量批发销售粉条，把我们当地的农特产品做成品牌，拓宽销路。”丁彦荣说。

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