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央视网消息:在我国北方地区,面食是必不可少的年味,临近春节,人们聚在一起包饺子、蒸花馍,喜庆又温馨。
在河北迁安市东陈庄村,逢年过节,驻村工作队都会和村里的孤寡老人、空巢老人、老党员们一起包顿饺子。工作队换了一茬又一茬,但饺子宴却传承了下来。
一大早,驻村工作队和村民们边包饺子边唠家常,很快,寄托美好寓意的的饺子摆满了桌面。临近中午,工作队队员们带着包好的饺子来到一位80岁老党员的家里,给老人打扫卫生、贴窗花、贴春联,煮上一锅热腾腾的饺子。
一碗饺子,一份温情,是节日里的暖暖关爱。
这几天,山西太原的花馍手艺人也忙活起来,兔年自然少不了兔元素,一把刀在面团上游走,一会儿功夫,兔子花馍就成型了。
造型各异的花馍蒸出了浓浓的年味,精美的花馍不仅象征着吉祥如意,也“蒸”出了人们满满的幸福感。
关键词: 一碗饺子
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