到了夏天，清凉补水还香甜的西瓜，我们一买就是一整个。等吃的时候一分为二，打开之后听见清脆的西瓜打开的声音，一股西瓜清甜的味道就会让我们直流口水。夏天吃西瓜还真是让我们觉得很快乐的事，也是我们很爱吃的一种水果。但在夏天我们买西瓜的时候都会发现一个大西瓜能有好几斤了，有时候一家人吃可能只会吃上一半也就吃不动了。那么吃不完的西瓜我们一般怎么保存呢?很多朋友说一般都会放到冰箱里，但是我们会发现如果是打开的西瓜，那么冰箱里面的其他食物就会将西瓜的味道改变，这样西瓜的味道就会变化的特别大。这也是我们一般不把西瓜放到冰箱里面的原因。如果想让西瓜保存的时间长而且还保持西瓜本身的味道，那就需要有适合西瓜的保存方法才可以。对此二姐也问了下果农，因为他有大量的西瓜需要保存而且只需要个土方法就能将西瓜保存的时间更久一些。现在我们就来详细的说一下西瓜的保存方法。

用土方法来保存西瓜的做法

1、吃不完的西瓜我们应该尽快地保存起来，而不是等一半的西瓜吃完之后再想着去保存西瓜。

因为西瓜在天热的时候还是很容易变质的，所以保存西瓜的时候需要切开之后尽早保存。

2、这里我们用到的是保鲜膜去保存西瓜，很多朋友都认为将西瓜切开的瓜瓤部分用保鲜膜覆盖住就可以了。

但其实不是这样的，因为西瓜本身的瓜皮部分就有水分而且西瓜本身也是又大又圆的，光靠着一层保鲜膜覆盖在西瓜瓤上可能不能很好的覆盖住西瓜。

所以建议保存西瓜的时候，让整个的西瓜都覆盖住保鲜膜更好一些，并且会更有利于西瓜的保存。

3、将西瓜用保鲜膜包好之后，我们就可以在西瓜里面加入清水，然后靠着清水的凉度去保存西瓜了。因为水温也会逐渐的升高，所以我们在保存西瓜的时候隔几个小时换一次水，这样就能很简单的保存西瓜了。而且用这样的方式去保存西瓜也能防止西瓜出现串味的情况，这样我们就能吃到比较新鲜而且也保留西瓜本身味道的美味西瓜了。

总结

因此我们就知道西瓜的保存方法其实不只是放冰箱这一种，因为西瓜不仅味道会变差，而且西瓜最上面一层会带着一层水分而且发生软烂的情况，所以这部分西瓜不得不扔掉。但是用这样的土方法去保存会更好一些。

关键词： 西瓜 保存 新鲜