北京消防官方微博3日发布情况通报称，12月3日3时 07分，119 指挥中心接到报警，顺义区牛栏山镇京日东大食品有限公司一加工豆馅厂房发生爆炸。119 指挥中心迅速调派消防指战员赶赴现场处置，3时40分，现场明火已扑灭。

事故发生后，市区两级迅速启动应急处置机制。截至目前，11人医院救治，2人失联，1人死亡。

事故原因正在调查当中。